A primeira obra de Woody Allen, “O que há, tigresa?”, foi a dublagem de um filme japonês com diálogos totalmente diferentes. A trama de ação virou uma comédia sobre a disputa entre quadrilhas pela busca da receita perfeita de salada de ovos. E é isso que Isadora ensina a prepara nesse episódio!
SANDUÍCHE DE SALADA DE OVOS
Ingredientes:
– 8 ovos + 1 ovo
– 1 colher de sopa de mostarda dijon
– 1 xícara de óleo vegetal
– suco de 1 limão
– sal
– pimenta
– 1 talo de aipo picadinho
– 2 talos de cebolinha
– 1 colher de manteiga
– Pão de sua escolha
– Tomates italianos em fatias finas
– Folhas de alface lavadas e secas
Preparo:
– Coloque os 8 ovos para cozinhar em água fervente por 7 minutos.
– Para maionese, bata um ovo com a mostarda, adicionando o óleo aos poucos, até firmar consistência. Tempere com suco de limão, sal e pimenta.
– Depois de cozidos, deixe os ovos esfriando em uma tigela com água gelada.
– Pique o aipo e a cebolinha, adicionando à maionese.
– Descasque os ovos, pique em cubos e misture também com a maionese.
– Para o sanduíche ficar ainda mais gostoso, toste as fatias de pão em uma frigideira com manteiga.
– Monte com uma fatia de pão, a salada de ovos, o tomate, o alface e outra fatia de pão.
Fonte: Tastemade
